Our main webshop is Party Bugs Shop!

Bug Bazaar shop is a relict where we keep the product range minimal and serve our customers in one language only.

Party Bugs Shop has a much broader product range and shops in many languages.

Hyönteisten käyttö ruoka-aineena herättää yhä kasvavaa kiinnostusta Suomessakin. Kokeileville kulinaristeille ja liharuokaa karttaville, ympäristötietoisille kuluttajille hyönteisistä on muodostumassa suorastaan trendiruokaa.

Hyönteiset ovat vähärasvaisia, ja niissä on runsaasti proteiinia sekä ihmiselle tarpeellisia aminohappoja. Ne sisältävät myös muita arvokkaita ravintoaineita, kuten mineraaleja ja vitamiineja. Ja, kyllä vain – ne myös maistuvat hyvältä.

Kirja opastaa hyönteisten käyttöön keittiössä ja tarjoaa runsaasti herkullisia reseptejä kokeilunhaluiselle kotikokille. Maistuisikos vaikkapa sirkkapasta manchegojuustokastikkeella, paahdetut buffalomadot villiryttipedillä, vuohenjuusto mantelin ja karamellisoitujen jauhomatojen kera tai hedelmällinen suklaafondue heinäsirkkojen ja buffalomatopraliinien kera?

Kirja opastaa myös, kuinka esikäsitellä itse kerättyjä ruokahyönteisiä ja toukkia.

HYVÄÄ RUOKAHALUA!

Kirjoittajat: Folke Dammann ja Nadine Kuhlenkamp

Ilmestymisaika: 2/2016

Sivumäärä: 128 s.

Koko: 190 x 250 mm

Sidosasu: Sidottu, nelivärinen

Kirjastoluokka: 68.2

ISBN: 978-952-312-256-7

Muuta: suomennos Juho Nurmi, kansi Taittopalvelu Yliveto Oy

CRICKETS

Try also Party Bugs' delicious, seasoned cricket snacks!

Asian Fusion

Bacon & Honey

Blue Cheese

Cheesy Cheddar

Mediterranean

Mexican BBQ

Salty Liquorice

Try also the combination of 8 cricket flavors!

Shop 160g Edible Crickets in 8 Flavors from Party Bugs

MEALWORMS

Try also Party Bugs' delicious, seasoned mealworm snacks!

Asian Magic

Blue Cheese

Cheesy Cheddar

Greek Tzatziki

Himalayan Salt

Smokey BBQ

Try also the combination of 6 mealworm flavors!

Shop 120g Mealworms in 6 Flavors from Party Bugs